La especialización en Nutrición Clínica es la respuesta imprescindible del profesional ante las necesidades asistir y colaborar con la prevención de la población en cuestiones de alimentación, salud e incremento en la incidencia de enfermedades crónico degenerativas entre la población. La nutrición interviene en la evolución de las patologías, en unos casos como factor etiológico y en otros como complicación, por ello existe un creciente interés en el estudio de la alimentación y nutrición de soporte en un gran número de patologías. Es necesario colaborar con la orientación del profesional de la nutrición clínica para que pueda incorporar los avances que se producen en el área clínica, con el fin de mejorar el tratamiento y por consiguiente el pronóstico de sus pacientes.
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