La nutrición deportiva se reconoce como uno de los pilares para la atención tanto para atletas de alto rendimiento como para personas físicamente activas. El número de personas que practican distintas disciplinas deportivas va en aumento, lo que responsabiliza a estudiantes y profesionales del área de la salud y la educación física, a prepararse sobre temas derivados de la nutrición deportiva y el entrenamiento deportivo. Todo profesional de las ciencias del deporte requiere conocimientos y habilidades específicas para la atención nutricional a atletas, buscando la promoción de la salud y el incremento del rendimiento físico y deportivo.
